FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT TRAINEE

Hotel Des Indes ligt in het hart van bruisend Den Haag. Ons 5* product is de grootste van de 52 monumentale panden aan het Lange Voorhout en ontvangt al 140 jaar gasten! Wij zijn sinds 2019 onderdeel van Leading Hotels of the World – een brand waar natuurlijk gastheerschap centraal staat en wij alles willen doen om onze gasten te ontzorgen en een unieke ervaring te geven.

Functieomschrijving

In ons team zorgen we er samen voor dat alle taken succesvol verlopen en dat er een constante, hoge kwaliteit van service wordt geboden. Daarnaast proberen we de gasten in de watten te leggen door persoonlijke service te bieden en naar de gast te luisteren.

Het gehele jaar door verwelkomen bij trainees voor deze positie. Er is geen vaste instroom periode. Wel is er een minimale eis dat de stage minimaal voor 4 maanden is.

Voornaamste taken en verantwoordelijkheden

• Het zorgdragen voor de gasten vanaf het moment van ontvangst tot vertrek;
• Uitleg geven en suggesties doen bij het menu;
• Meehelpen met het opbouwen van Salons waar evenementen gehouden kunnen worden en meehelpen gedurende het evenement met het serveren;
• Het geven van vriendelijke, professionele en snelle service ten alle tijden;
• Het aanslaan en op de juiste manier verwerken van bestellingen;
• Het in contact blijven met het keuken team;
• Het bijwonen van trainingen (wijn-, koffie-, thee-, menutraining), indien gewenst;
• Het uitvoeren van eventuele andere werkzaamheden die redelijkerwijze van je verwacht kunnen worden binnen ons hotel en binnen de afdeling;
• Naleven van standaarden van LHW betreffende service, presentatie en hygiëneregels.

Profiel

• Gastvrij
• Leergierig
• Flexibel
• Teamplayer
• Zelfverzekerd en representatief
• Communicatieve vaardigheden

Wat kun jij van ons verwachten?

Hotel Des Indes biedt een omgeving waar collega’s bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering wordt uitgesproken. Daarnaast kom je terecht in een enthousiast team en natuurlijk het mooiste hotel van Den Haag.

Wat jij nog meer van ons kan verwachten:

• Aantrekkelijke stagevergoeding van 480 euro per maand, bij 5 dagen per week stage;
• Be Our Guest - 50% korting bij bezoek aan onze F&B outlets.
• Het ‘Weet Waar je Werkt’ programma, een overnachting met valet parking, inclusief ontbijt in het restaurant zodat jij ervaart wat de gasten ervaren.
• Employee en Friends & Family rate, speciaal tarief op kamer overnachtingen voor jou, jouw familie & vrienden.
• Geniet van 40% korting op hotelovernachtingen wereldwijd bij aangesloten hotels via Hotel Employee Rate.
• Exclusieve kortingen op producten en maak kans op prijzen via Personeelsvoordeelwinkel.
• Remarkable Moments (beloningsprogramma)

Word jij hier enthousiast van en voldoe jij aan de bovenstaande verwachtingen? Solliciteer dan via deze site of stuur een mail naar jobs@desindes.com en wie weet kun jij ons overtuigen om onderdeel te worden van de Hotel Des Indes familie.

OPEN SOLLICITATIE

Indien jouw droombaan er niet tussen staat is het natuurlijk áltijd mogelijk om een open sollicitatie te sturen en onder het genot van een (digitaal) kopje koffie de mogelijkheden te bespreken. Stuur je open sollicitatie inclusief CV en motivatiebrief naar: jobs@desindes.com en wie weet kun jij ons overtuigen om onderdeel te worden van de Hotel Des Indes familie.