Bartender
Hotel Des Indes zoekt dé beste barman of barvrouw van Den Haag. De perfecte kandidaat voor deze functie is enthousiast, verleent goede service en maakt de lekkerste cocktails. Is dit jouw droombaan? Dan zoeken wij jou!
Over het hotel
Hotel Des Indes heeft in 1881 zijn deuren geopend als hotel en leent zich inmiddels voor een nacht weg, een high tea op de historische rotonde, een evenement in een van de salons met uitzicht op het Lange Voorhout, een behandeling of personal training in de Health Club, een heerlijk diner in het Fine Dining restaurant en nog veel meer. Hotel Des Indes kent veel geschiedenis en dit is overal in het hotel terug te zien. Hotel Des Indes is onderdeel van Leading Hotels of the World. Leading Hotels of the World is een hotelketen dat zich kenmerkt met meer dan 400 luxe hotels in het hogere segment in 80 verschillende landen.
Wat ga je doen?
Als Bartender maak je onderdeel uit van de uitgebreidste afdeling van het hotel. Van het ontbijt, de lunch, afternoon tea, een diner in het Restaurant of in de Lounge tot een aperitief in de bar. De F&B outlets zijn bijna 24 uur geopend en dan is het verzorgen van de evenementen nog niet benoemd. Als Bartender is vanzelfsprekend de bar jouw werkplek. De taken zijn afwisselend: Mise en Place maken, drankjes bereiden, cocktails maken, meedenken over de cocktailkaart, andere medewerkers trainen op de cocktails, onderhouden van contact met de gasten en het naleven van de standaarden van Leading Hotels of the World. Naast dat je voornamelijk achter de bar bezig bent, help je ook je collega’s in de F&B. Je zult dus ook allround worden opgeleid waardoor je kan bijspringen indien nodig.
Wat verwachten wij van jou?
Jij hebt al ervaring in het hogere segment van de horeca en wilt deze vaardigheden verder verbeteren. Ook vind jij het leuk om vanaf achter de bar gasten te helpen en de mooiste cocktails te maken. Jij vindt het belangrijk om de kwaliteit van service hoog te houden en bent bereid om de standaarden van Leading Hotel of the World na te leven. De nieuwe collega is sociaal vaardig in het Nederlands en Engels en is enthousiast. Daarnaast kun je goed overzicht houden in drukke situaties en werk je graag samen. Deze functie is enkel beschikbaar op basis van een flexibel contract (gemiddeld 3 dagen per week). De diensten zijn voornamelijk avonddiensten en deze worden verspreid over 7 dagen
in de week. Flexibiliteit hierin is belangrijk. Verder voldoe jij ook aan de volgende eisen:
• MBO-niveau 4 werk en denkniveau;
• Minimaal 1 jaar werkervaring als bartender, ervaring in 5 sterren hotel is pré (stage-ervaring telt ook mee).
Wij bieden jou:
Een team met professionele en gedreven collega’s. Onderdeel uit te maken waar input, ideeën en creativiteit worden beloond. Ook ontvang je als medewerker van Hotel Des Indes een goede tegemoetkoming in je reiskosten (vanaf 5km), kun je voor een klein bedrag gebruik maken van de personeelskantine en word je regelmatig getrakteerd op een feestje of borrel. Als onderdeel van het dienstverband ontvangt elke medewerker een uitnodiging voor het “Weet Waar je Werkt programma”. Dit programma geeft de medewerker de mogelijkheid om het hotel waar je werkt te ervaren als een gast! Dit programma bestaat uit 1 gratis nacht in het hotel inclusief ontbijt en diner voor 2 personen.
Word jij hier enthousiast van en voldoe jij aan de bovenstaande verwachtingen? Solliciteer dan via deze site of stuur een mail naar jobs@desindes.com en wie weet kun jij ons overtuigen om onderdeel te worden van de Hotel Des Indes familie.